به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، ، با نظارت رییس اداره آموزش بهره‌برداران، دوره آموزشی "هرس درختان میوه هسته دار" با حضور پرشور و فعال جمعی از باغداران، کارشناسان کشاورزی در اردیبهشت ماه 1404 ، در محل سایت باغبانی شهرستان سیروان با تدریس گیتا دوستی برگزار شد.
این دوره با هدف ارتقاء دانش فنی کشاورزان در زمینه هرس اصولی درختان هسته‌دار و افزایش بهره‌وری باغات، و همچنین معرفی آخرین یافته‌ها و روش‌های نوین در این حوزه، طراحی و اجرا و با توجه به اهمیت ویژه هرس در افزایش کیفیت و کمیت محصول و حفظ سلامت درختان میوه هسته‌دار که بخش قابل توجهی از اقتصاد کشاورزی منطقه را تشکیل می‌دهند، این دوره از اهمیت بالایی برخوردار بود.
گیتا دوستی توضیح داد: اهمیت و اهداف هرس در درختان میوه هسته دار شامل: افزایش کیفیت و کمیت محصول، حفظ سلامت و شادابی درخت، حذف شاخه‌های بیمار، خشک و آسیب‌دیده و پیشگیری از گسترش آفات و بیماری‌ها، مدیریت شکل و اندازه درخت، آموزش فرم‌دهی درخت برای سهولت در عملیات داشت و برداشت
وی همچنین گفت: از مزایای هرس درختان، افزایش نفوذ نور و تهویه، نور کافی برای فتوسنتز و تهویه مناسب برای کاهش رطوبت و جلوگیری از بیماری‌های قارچی، تنظیم باردهی و جلوگیری از سال‌آوری، هرس برای جلوگیری از باردهی بیش از حد در یک سال و کاهش محصول در سال بعد می‌باشد.
مدرس دوره- مراحل هرس فرم‌دهی از زمان کاشت نهال تا سال‌های اولیه باردهی، اهمیت ایجاد اسکلت قوی برای تحمل بار میوه، تشخیص شاخه‌های بارده (اسپرها) و شاخه‌های غیر بارده، تنظیم باردهی برای جلوگیری از خزان میوه و تولید میوه‌های با کیفیت را نیز تشریح کرد.
گیتا دوستی با حضور در کنار درختان نمونه، به صورت گام به گام نحوه تشخیص شاخه‌ها، برش صحیح، و فرم‌دهی درخت را به شرکت‌کنندگان آموزش دادند. این بخش به شرکت‌کنندگان اجازه داد تا مفاهیم نظری را در عمل مشاهده کرده و درک عمیق‌تری پیدا کنند.
کارشناس باغبانی، با اشاره به اهمیت هرس جوان‌سازی، اظهار داشت: هرس جوان‌سازی نقش حیاتی در احیای درختان پیر و کم‌بارده دارد. با استفاده از روش‌های هرس شدید، می‌توان رشد شاخه‌های جدید را تحریک و باردهی درختان را به طور چشمگیری افزایش داد.
گیتا دوستی بر اهمیت تدریجی بودن هرس جوان‌سازی تاکید کرده و افزود: برای جلوگیری از شوک به درخت، هرس جوان‌سازی باید به صورت تدریجی و در طی چند سال انجام شود. و بر حذف شاخه‌های بیمار، خشک، شکسته و آسیب‌دیده به منظور جلوگیری از شیوع آفات و بیماری‌ها تاکید کرد و همچنین، نحوه ضدعفونی ابزار پس از هرس شاخه‌های بیمار به‌عنوان یک اقدام ضروری برای حفظ سلامت باغ مورد توجه قرار گرفت.
وی در ادامه این گزارش، اصول و تکنیک‌های هرس به‌تفصیل مورد بررسی قرارداد و زمان‌بندی مناسب هرس به عنوان یک عامل کلیدی در موفقیت این فرآیند معرفی و بر اهمیت هرس در زمان صحیح (معمولاً در دوره خواب زمستانه) و تأثیر آن بر رشد و باردهی درخت تاکید داشت.
در پایان این دوره یک فضای یادگیری فعال و پویا فراهم آورده شد که در آن شرکت‌کنندگان به راحتی می‌توانستند سؤالات خود را مطرح کنند. این بخش به فرصتی عالی برای تبادل نظر، رفع ابهامات، و به اشتراک‌گذاری تجربیات میان شرکت‌کنندگان و مدرس تبدیل شد.
