دستاوردها و برنامه‌های بخش زیست‌فناوری و فرآوری آبزیان تشریح شد

•توسعه زیرساخت‌های استراتژیک: تأکید بر ارتقای «بانک‌های ژن» و «بانک‌های پشتیبان» به عنوان ضامن بقای ملی و امنیت غذایی.

•تجاری‌سازی و انتقال دانش: تمرکز بر ثبت دانش فنی و انتقال یافته‌های پژوهشی برای تولید محصولات «غیرکنسروی» با مشارکت بخش خصوصی.

•فناوری‌های نوین: اولویت‌دهی به تکنیک‌های «افزایش ماندگاری کم‌هزینه» و بهره‌گیری از ظرفیت‌های نانوتکنولوژی در صنعت شیلات.

•تعاملات شبکه‌ای: برگزاری نشست‌های تخصصی «بیوتکنولوژی دریا» و تقویت همکاری با دانشگاه‌ها، اتحادیه‌ها و انجمن‌های صنفی برای شناسایی و حل چالش‌های اجرایی.

در ادامه، شریف‌روحانی، قائم‌مقام مؤسسه، بر ضرورت بازنگری در فعالیت‌های «مرکز ملی فرآوری آبزیان» تأکید کرد و خواستار توسعه پژوهش‌های کاربردی در حوزه‌هایی نظیر ریزجلبک‌ها در پرورش میگو، فرآوری نوین خاویار، تولید پروتئین‌های جایگزین و پروتئین‌های تک‌یاخته (SCP) شد. همچنین محمود حافظیه، معاون پژوهش و فناوری، بر تداوم و استمرار پروژه‌های هدفمند پژوهشی متناسب با نیاز بازار تأکیدکرد.