ترکیدگی انار؛ دومین تهدید بزرگ باغات پس از کرم گلوگاه

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، بهزاد میرانشاهی محقق مرکز تحقیقات در کلاس آموزشی «یاوران تولید» که در اردیبهشت ۱۴۰۵ در شهرستان سیروان برگزار شد، ترکیدگی میوه انار را یکی از مهم‌ترین عارضه‌های فیزیولوژیکی و خسارت‌زا در باغ‌های انار کشور و جهان عنوان کرد.

وی با تأکید بر اینکه این مشکل پس از آفت کرم گلوگاه بیشترین خسارت را به باغات وارد می‌کند، گفت: ترکیدگی میوه نه تنها از نظر اقتصادی به باغداران زیان می‌زند، بلکه باعث نفوذ آفات و عوامل بیماری‌زا به داخل میوه شده و کیفیت و سلامت انار را کاهش می‌دهد.

 میرانشاهی افزود: میزان ترکیدگی در ارقام مختلف انار متفاوت است و در برخی موارد تا ۵۰ درصد میوه‌ها را درگیر می‌کند، در حالی که ارقام زودرس معمولاً آسیب کمتری می‌بینند.

او دلایل بروز این پدیده را کمبود کلسیم، مصرف بی‌رویه کودهای نیتروژنه در روزهای نزدیک به برداشت، کمبود پتاسیم، فسفر، بور و روی، آبیاری نامنظم، گرمای خشک در زمان رسیدن میوه و تغییرات شدید دما در شب و روز دانست.

این کارشناس کشاورزی برای کاهش خسارت ترکیدگی انار راهکارهایی چون محلول‌پاشی کلسیم در دوره رشد میوه، استفاده به‌موقع از کودهای پتاسه (مانند سولوپتاس)، محلول‌پاشی با اسید جیبرلیک، تنظیم دوره آبیاری، استفاده از مالچ در باغ و نصب سایبان را پیشنهاد کرد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: با اجرای این روش‌ها می‌توان ضمن کاهش درصد ترکیدگی، کیفیت میوه را افزایش داد و درآمد باغداران را به شکل محسوسی بهبود بخشید.