برگزاری روز مزرعه گل محمدی در استان خراسان شمالی

به گزارش روابط عمومی ‌مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان شمالی روز مزرعه گل محمدی با همکاری عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان شمالی در استان خراسان شمالی برگزار شد.

این برنامه با هدف انتقال سریع دانش علمی و عملی به بهره‌برداران، با همکاری مدیریت هماهنگی ترویج کشاورزی استان خراسان شمالی و  مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان گرمه برگزار شد.

 باور،  عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان  و مدرس  دوره ، به مطالبی در  خصوص برداشت بهینه و فرآوری گل محمدی، نیازهای غذایی، مدیریت آفات و بیماری‌های رایج این محصول پرداخت.

 وی به اهمیت زنجیره ارزش گل محمدی و ایجاد ارزش افزوده در آن با جلوگیری از خام فروشی و فرآوری آن پرداخت.

وی با اشاره به ظرفیت بالای ایران در تولید گل محمدی اظهار داشت: کشور ما از تولیدکنندگان اصلی گل محمدی در جهان به شمار می‌رود، اما بخش قابل توجهی از این محصول به‌صورت خام عرضه می‌شود که این موضوع مانع بهره‌مندی کامل از ظرفیت‌های اقتصادی آن است.

او افزود توسعه صنایع فرآوری، تولید اسانس، گلاب، عطر و سایر محصولات جانبی می‌تواند علاوه بر جلوگیری از خام‌فروشی، زمینه اشتغال پایدار در مناطق روستایی را فراهم کند.

گفتنی است گل محمدی بعد از زعفران و زیره سبز در بین گیاهان دارویی بیشترین سطح زیر کشت را در استان خراسان شمالی دارد.