رونمایی از سه عنوان میراث فرهنگی ناملموس عشایری در سمنان

           به گزارش روابط‌عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان، در این مراسم سه محصول سنتی و بومی عشایری شامل «پنیر پوستی»، «شیره قیماق» و «چیکو» که به‌عنوان میراث فرهنگی ناملموس به ثبت رسیده‌اند، رونمایی شد؛ آثاری که بخشی از فرهنگ غذایی، دانش بومی و شیوه‌های سنتی تولید در جامعه عشایری استان سمنان به شمار می‌روند.

ثبت این محصولات حاصل پیگیری، مستندسازی و تلاش پژوهشگران مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان بوده و با هدف صیانت از میراث فرهنگی عشایر، حفظ دانش بومی تولید فرآورده‌های لبنی سنتی و انتقال این میراث ارزشمند به نسل‌های آینده انجام شده است.

این آیین با حضور محمدجواد کولیوند استاندار سمنان، عباس گلرو نماینده مردم سمنان، مهدی‌شهر و سرخه در مجلس شورای اسلامی، افلاطونی معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور، جهانبخش میرزاوند رئیس سازمان امور عشایر ایران، قاسمی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان و جمعی از مدیران، مسئولان اجرایی، پژوهشگران، فعالان حوزه منابع طبیعی و جامعه عشایری برگزار شد.

در جریان این مراسم، فرزانه بهادری رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان، با تأکید بر ضرورت حفظ و مستندسازی میراث فرهنگی ناملموس عشایری، ثبت این آثار را گامی مؤثر در معرفی فرهنگ غنی عشایری، تقویت هویت بومی، حمایت از ظرفیت‌های فرهنگی و اقتصادی جامعه عشایری و توسعه گردشگری مناطق عشایرنشین دانست.

وی همچنین نقش دانش بومی عشایر در حفظ تنوع فرهنگی، پایداری معیشت و استمرار شیوه‌های سنتی تولید را ارزشمند توصیف کرد و بر تداوم حمایت‌های پژوهشی و علمی در راستای ثبت و معرفی دیگر ظرفیت‌های فرهنگی و تولیدی جامعه عشایری استان تأکید کرد.

کانال اطلاع‌رسانی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان