رمزهای رفاه دام

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گیلان؛ 'کتاب "گاوها صحبت می‌کنند" با هدف ارتقای دانش و ارائه راهکارهای عملی برای بهبود رفاه گاوهای شیری در واحدهای پرورشی قاره آسیا، توسط جمعی از متخصصان برجسته مرکز، رضا ناصری هرسینی، فاطمه عسکری بزایه و هوشنگ دهقان زاده، ترجمه و منتشر شده است.

این اثر با کسب مجوز رسمی از موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، به عنوان یک منبع بنیادین برای درک عمیق رفتار و نیازهای گاوهای شیری شناخته می‌شود و رویکردی چندوجهی به مدیریت رفاه گاوهای شیری دارد و از جنبه‌های مختلف به این موضوع می‌پردازد:

بخش ابتدایی کتاب به تشریح دقیق حواس گاوها اختصاص یافته است. این امر به دامداران کمک می‌کند تا درک بهتری از نحوه دریافت اطلاعات توسط گاوها و تأثیر آن بر رفتارشان پیدا کنند. همچنین، کتاب به تفصیل به مکانیزم‌های ارتباطی بین گاوها و نحوه تعامل آن‌ها با انسان می‌پردازد. شناخت این زبان بدن و صداها، کلید اصلی در برقراری ارتباط مؤثر و کاهش استرس دام است.

این اثر به دقت نشانه‌هایی را که بیانگر کاهش رفاه در گاوها هستند، توصیف می‌کند. از جمله این نشانه‌ها می‌توان به تغییرات رفتاری، فیزیولوژیکی و ظاهری اشاره کرد. شناسایی به موقع این علائم، امکان مداخله سریع و جلوگیری از مشکلات جدی‌تر را فراهم می‌آورد.

برای تسهیل فرآیند ارزیابی رفاه، کتاب سامانه‌های امتیازدهی جامعی را معرفی می‌کند. این سیستم‌ها، به‌ویژه برای دامداران تازه‌کار، ابزاری ارزشمند برای سنجش معیارهای کلیدی رفاه مانند وضعیت بدنی (Body Condition Score)، سلامت پاها، درجه تمیزی بدن و وجود لنگش ارائه می‌دهند. مستندسازی منظم این امتیازات، امکان مقایسه وضعیت دام در طول زمان و ارزیابی اثربخشی اقدامات مدیریتی را فراهم می‌سازد.

کتاب بر اهمیت روش‌های صحیح مدیریت و جابه‌جایی دام تأکید ویژه‌ای دارد. تجربه نشان داده است که مدیریت نادرست در این حوزه، یکی از ریشه‌های اصلی بروز مشکلات رفاهی در گاوهای شیری است. راهنمایی‌های ارائه شده در این بخش، به کاهش استرس و آسیب‌دیدگی دام در حین جابه‌جایی کمک شایانی می‌کند.

نویسندگان کتاب نسبت به خطرات افزایش تراکم دام در واحدهای پرورشی و استفاده از گاوهای با پتانسیل تولید شیر بسیار بالا، هشدار می‌دهند. افزایش بی‌رویه این عوامل، اغلب منجر به کاهش رفاه دام، افزایش حساسیت به بیماری‌ها و در نهایت، کاهش عملکرد تولیدی می‌شود. این بخش، تلنگری به دامداران برای اتخاذ رویکردهای متعادل و پایدار در پرورش است.

کتاب "گاوها صحبت می‌کنند" با گردآوری و تفسیر یافته‌های پژوهشی طی دو دهه اخیر، دانش به‌روز را در اختیار دامداران قرار می‌دهد. این اثر فراتر از ارائه اطلاعات تئوری، به شرح اقدامات عملی و مؤثر تجربه‌شده برای بهبود بازده پرورش گاوهای شیری در شرایط چالش‌برانگیز آسیا می‌پردازد.

جهت دریافت اخبار در کانال ایتای سازمان کلیک نمایید.

جهت دریافت اخبار در کانال ایتای مرکز کلیک نمایید.