آبزیپروری خوزستان در مسیر تنوع گونهای؛
راهکارهای ایجاد تنوع گونهای در آبزیپروری خوزستان در نشست مشترک پژوهشکده آبزیپروری آبهای جنوب و شیلات استان بررسی شد
در نشست مشترک محققان پژوهشکده آبزیپروری آبهای جنوب کشور و کارشناسان آبزیپروری اداره کل شیلات خوزستان، راهکارهای توسعه تنوع گونهای در آبزیپروری استان با توجه به تغییرات اقلیمی، شرایط اجتماعی، بازار مصرف و تغییر ذائقه مصرفکنندگان بررسی شد.
به گزارش روابط عمومی پژوهشکده آبزیپروری آبهای جنوب کشور، در این نشست چالشهای پیشروی آبزیپروری خوزستان و ظرفیتهای موجود برای افزایش تنوع تولید مورد بررسی قرار گرفت.
کارشناسان حاضر با اشاره به اینکه ماهیان گرمابی همچنان گونه غالب در مزارع پرورشی خوزستان هستند، محدودیتهای موجود در فرآوری محصولات، خامفروشی و دشواریهای ورود به بازارهای صادراتی را از مهمترین موانع این بخش عنوان کردند.
در ادامه، بر ضرورت تنوعبخشی به گونههای پرورشی بهعنوان یکی از مطالبات اصلی تولیدکنندگان تأکید شد. بر پایه نتایج نشستهای کارشناسی و بررسیهای تخصصی انجامشده، چند گونه جدید و تجاری آبزی با قابلیت عرضه در بازار داخلی و صادرات، از گزینههای قابل بررسی برای ورود به چرخه تولید آبزیپروری استان معرفی شد.
کارشناسان معتقدند افزایش تنوع گونهای میتواند ضمن پاسخ به سلیقههای مختلف مصرفکنندگان، زمینه رشد مصرف آبزیان، افزایش تولید و تقویت امنیت سرمایهگذاری در این بخش را فراهم کند.
