الگوی تات برای تولید پایدار سیبزمینی در شرایط تنش آبی تدوین شد
به گزارش روابط عمومی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات)، به نقل از روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، پژوهشگران این مرکز با اجرای یک پژوهش دوساله، راهکارهای علمی و عملیاتی برای افزایش تابآوری تولید سیبزمینی در شرایط کمآبی را ارائه کردند؛ پژوهشی که بهعنوان مقاله برتر چهارمین همایش ملی مدیریت سبز پسماند نیز برگزیده شد.
این پژوهش با عنوان «بهبود بهرهوری زنجیره تأمین سیبزمینی از طریق مدیریت آبیاری و کاهش ضایعات تولید در شرایط کمآبی» به سرپرستی داود حسنپناه، عضو هیئتعلمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، در ایستگاه ملی تحقیقات سیبزمینی اردبیل اجرا شد.
در این مطالعه، ۱۶ ژنوتیپ پرمحصول سیبزمینی با کاربریهای مختلف، تحت سه سطح آبیاری شامل ۱۰۰، ۸۰ و ۶۰ درصد نیاز آبی و با استفاده از سامانه آبیاری قطرهای (تیپ) ارزیابی شدند. نتایج نشان داد ژنوتیپ G10437 و ارقام یورواستارچ و جاوید با حفظ عملکرد مطلوب و ثبت بیشترین کارایی مصرف آب، مناسبترین گزینهها برای کشت در شرایط محدودیت منابع آبی هستند.
یافتههای این پژوهش نشان میدهد تلفیق انتخاب ارقام متحمل به خشکی با مدیریت دقیق آبیاری، ضمن کاهش آثار تنش آبی بر عملکرد محصول، موجب افزایش بهرهوری مصرف آب، بهبود کیفیت غده، ارتقای قابلیت انبارمانی و کاهش ضایعات در زنجیره تأمین سیبزمینی میشود.
بر اساس نتایج این تحقیق، اگرچه اعمال تنش آبی شدید موجب کاهش عملکرد محصول میشود، اما استفاده از ارقام منتخب همراه با آبیاری قطرهای میتواند بخش قابلتوجهی از خسارتهای ناشی از کمآبی را جبران کرده و پایداری تولید را در مزارع حفظ کند.
این دستاورد پژوهشی، الگویی کاربردی برای مدیریت تولید سیبزمینی در مناطق دارای محدودیت منابع آب ارائه میدهد و میتواند در افزایش بهرهوری اقتصادی، کاهش ضایعات، مدیریت بهینه منابع آب و تقویت امنیت غذایی کشور نقش مؤثری ایفا کند.
