گامی نو در توسعه دانش و نوآوری

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، علی چناری معاون آموزشی مرکز ، در حاشیه نشست مشترک مسئولین آموزشی این مرکز با مسئولین گروه صنایع غذایی مرکز آموزش علمی کاربردی شیرین عسل، از آغاز همکاری‌های مشترک میان این دو مجموعه خبر داد و این نشست را سرآغازی برای تعاملات سازنده در راستای توسعه دانش و نوآوری در بخش کشاورزی و صنایع غذایی استان قلمداد کرد.

علی چناری با اشاره به اهمیت بالای همکاری بین مراکز تحقیقاتی و صنایع تولیدی، اظهار داشت: این نشست مشترک با هدف بررسی زمینه‌های همکاری‌های دوجانبه، تبادل تجربیات و دانش فنی، و بهره‌گیری از ظرفیت‌های بالقوه هر دو مجموعه برگزار شد. امیدواریم با همکاریهای بیشتر، شاهد ارتقاء سطح کیفی محصولات تولیدی و افزایش بهره‌وری در زنجیره تولید از مزرعه تا سفره باشیم.

وی افزود: مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان، با در اختیار داشتن نیروی انسانی متخصص، تجهیزات پیشرفته و سوابق پژوهشی درخشان، آماده هرگونه همکاری علمی و فنی با صنایع پیشرو مانند گروه صنایع غذایی شیرین عسل است. ما معتقدیم که تلفیق علم و صنعت، کلید دستیابی به موفقیت‌های پایدار و توسعه اقتصادی منطقه خواهد بود.

معاون آموزشی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی، بر لزوم انتقال یافته‌های تحقیقاتی به بدنه تولید و رفع مشکلات و چالش‌های موجود در صنعت تأکید کرد و گفت: بخش قابل توجهی از نوآوری‌ها و پیشرفت‌های حوزه کشاورزی، مرهون تلاش‌های پژوهشگران و محققان است، اما این دستاوردها تنها زمانی ارزش واقعی پیدا می‌کنند که در چرخه تولید مورد استفاده قرار گرفته و به بهبود فرآیندها و کیفیت محصولات منجر شوند. همکاری با صنایع غذایی شیرین عسل، فرصتی مغتنم برای تحقق این هدف است.

در ادامه این نشست، مسئولین گروه صنایع غذایی مرکز آموزش علمی کاربردی شیرین عسل ضمن تشریح فعالیت‌ها و دستاوردهای این مجموعه، بر علاقه‌مندی خود برای گسترش همکاری‌های فی‌مابین در زمینه‌های مختلف از جمله تحقیق و توسعه، آموزش کارکنان، و ارزیابی و کنترل کیفیت محصولات تأکید کردند.

پس از اتمام نشست، مسئولین گروه صنایع غذایی مرکز آموزش علمی کاربردی شیرین عسل، با همراهی معاون آموزشی مرکز تحقیقات، از بخش‌های مختلف مرکز و ظرفیت‌ها و توانمندی‌های مرکز بازدید کردند. این بازدید با هدف آشنایی بیشتر با قابلیت‌های مرکز تحقیقات و شناسایی نقاط مشترک برای اجرای طرح‌های تحقیقاتی و آموزشی مشترک صورت گرفت.

این همکاری‌ها می‌تواند شامل اجرای پروژه‌های تحقیقاتی مشترک در زمینه بهبود ارقام محصولات کشاورزی، توسعه روش‌های نوین فرآوری مواد غذایی، کاهش ضایعات محصولات، و همچنین برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی برای کارکنان هر دو مجموعه باشد.

روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی