دوره تخصصی «بررسی چالش‌های توسعه زنجیره ارزش گیاهان دارویی»

  به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان، در راستای ارتقای توان علمی کارشناسان و تبیین جایگاه گیاهان دارویی در الگوی کشت کشور، دوره آموزشی تخصصی «بررسی چالش‌های توسعه زنجیره ارزش گیاهان دارویی» با حضور مدیران و کارشناسان بخش کشاورزی استان سمنان در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان برگزار شد.

گفتنی است این دوره تخصصی با هدف ارتقای دانش کاربردی کارشناسان، تحلیل جامع زنجیره ارزش و شناسایی چالش‌های ساختاری در صنعت گیاهان دارویی، به همت اداره آموزش کارکنان مرکز برگزار گردید.

در این کارگاه علمی، فرزانه بهادری، رئیس مرکز و عضو هیئت علمی، ضمن تشریح وضعیت کنونی صنعت گیاهان دارویی کشور، به بررسی مزیت‌های طبیعی و رقابتی ایران در این حوزه پرداخت و راهکارهای عملی برای بازآفرینی جایگاه جهانی ایران در تولید و صادرات گیاهان دارویی را تبیین کرد.

وی در ادامه، با اشاره به ضرورت رعایت اصول استاندارد در تمامی مراحل زنجیره ارزش، افزود: توسعه پایدار صنعت گیاهان دارویی نیازمند رویکردی جامع از بذر تا بازار است، به گونه‌ای که کیفیت، اصالت و قابلیت ردیابی محصولات در تمامی مراحل حفظ شود.

در این دوره آموزشی، مفاهیم مرتبط با عملیات خوب کشاورزی و جمع‌آوری گیاهان دارویی (GACP) و روش‌های بهینه تولید (GMP) برای تضمین کیفیت محصول نهایی مورد بررسی قرار گرفت. بهادری مسیر صحیح فرآیند از مزرعه تا کارخانه و از کارخانه تا داروخانه را بر اساس استانداردهای بین‌المللی تشریح کرد و ضمن معرفی مدل زنجیره ارزش یکپارچه عمودی، بر ضرورت شفافیت، ردیابی و رعایت اصول تجارت زیستی در توسعه بازار گیاهان دارویی تأکید نمود.