بررسی الگوی پرورش توأم ماهی و گاومیش در خوزستان

بر اساس گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، بهاره طاهری دزفولی، رئیس بخش تحقیقات علوم دامی و عضو هیئت علمی این مرکز، از انجام یک سلسله بازدیدهای میدانی تخصصی خبر داد و اظهار داشت: با هدف بررسی دقیق و کارشناسی الگوی پرورش توأم ماهی و گاومیش، تیم‌های تخصصی متشکل از نمایندگان معاونت بهبود تولیدات دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان و اداره‌کل شیلات استان، از واحدهای پیشرو و فعال این شیوه در شهرستان‌های کارون، حمیدیه و دشت آزادگان بازدید میدانی جامعی انجام دادند. 
طاهری دزفولی در ادامه با اشاره به جزئیات ارزیابی‌های صورت گرفته، افزود: در جریان این بازدیدها، پرسشنامه‌های تخصصی تکمیل و ضمن آن، وضعیت مدیریت پرورش، مزایا و همچنین چالش‌های پیش‌روی روش پرورش توأم به دقت بررسی شد. بر مبنای داده‌های اولیه، به نظر می‌رسد این شیوه قابلیت آن را دارد که به عنوان الگویی اثربخش برای مدیریت بهینه منابع، ارتقای بهره‌وری و نیز کاهش هزینه‌های تولید، مورد توجه ویژه قرار گیرد. 
عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات خوزستان با اشاره به سابقه جهانی این روش تصریح کرد: پرورش توأم ماهی و دام یکی از روش‌های قدیمی و شناخته‌شده در آسیا ـ به‌ویژه چین ـ است و امروزه به‌صورت محدود در اروپا، آفریقا و برخی کشورهای آمریکای لاتین نیز اجرا می‌شود. در این سیستم، فضولات و پساب دام‌ها که معمولاً چالش زیست‌محیطی ایجاد می‌کنند، به‌عنوان منبع تغذیه‌ای و کود در استخرهای پرورش ماهی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
وی خاطرنشان کرد: این فرآیند علاوه بر کاهش آلودگی محیط‌زیست، به رشد گیاهان آبزی و افزایش تغذیه ماهی‌ها کمک کرده و منجر به تولید اقتصادی‌تر پروتئین حیوانی می‌شود.
طاهری دزفولی با تأکید بر قابلیت‌های منحصربه‌فرد استان خوزستان در توسعه این الگوی پرورش، خاطرنشان کرد: استان خوزستان با دارا بودن جمعیت قابل‌توجهی از گاومیش و نیاز ذاتی این دام به آب‌تنی، به‌ویژه در ماه‌های گرم سال، ظرفیتی بی‌نظیر برای گسترش این روش دارد. در این مدل، گاومیش‌ها از آب استخرهای پرورش ماهی برای استراحت و کاهش تنش‌های گرمایی بهره می‌برند و در مقابل، فضولات دامی آن‌ها به غنی‌سازی و افزایش حاصلخیزی آب استخر و در نتیجه، ارتقای تولید ماهی کمک شایانی می‌کند. 
رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات خوزستان ادامه داد: بر اساس گزارش‌های میدانی، هم‌اکنون برخی از پرورش‌دهندگان ماهی در استان خوزستان این شیوه را با موفقیت اجرا می‌کنند و استفاده از استخرهای ماهی برای شنا و خنک‌سازی گاومیش‌های خود را راهکاری مؤثر برای مدیریت تنش گرمایی در فصول گرم سال می‌دانند.
وی در پایان تأکید کرد: این بازدیدها در راستای شناسایی ظرفیت‌ها و حمایت از توسعه مدل‌های پایدار در تولیدات دامی و آبزی‌پروری ادامه خواهد داشت تا بتوان از پتانسیل‌های طبیعی و دامی استان برای افزایش بهره‌وری و رونق اقتصادی در بخش کشاورزی و دامپروری بهره برد.

جهت دریافت اخبار در کانال ایتای سازمان کلیک کنید