بازدید رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور از زیرساختهای پژوهشی و تولیدی گلستان:
ارزیابی فنی ایستگاه قرهسو و بررسی میدانی روند پرورش و فرآوری میگوی گمیشان
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در سفر به استان گلستان، ضمن بازدید از ایستگاه تحقیقاتی قرهسو و بررسی زیرساختها و پروژههای پژوهشی، از مزرعه پرورش میگوی گمیشان و کارخانه فرآوری میگو نیز دیدن کرد و در جریان آخرین وضعیت و چالشهای اجرایی و تولیدی منطقه قرار گرفت.
به گزارش روابط عمومی مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، محمد صدیق مرتضوی، رئیس مؤسسه، طی بازدیدی فنی و میدانی از ایستگاه تحقیقاتی قرهسو در استان گلستان، آخرین وضعیت زیرساختهای پژوهشی، تجهیزات مستقر و روند پیشرفت پروژههای جاری این ایستگاه را مورد بررسی قرار داد. در این بازدید، ضمن ارزیابی استخرهای پیشساخته و دیگر تأسیسات راهاندازیشده، بر تسریع اقدامات تکمیلی و هماهنگیهای لازم میان مرکز و مؤسسه به منظور تسهیل عملیات اجرایی تأکید شد.
مرتضوی همچنین از آزمایشگاه تخصصی فایکولب (آزمایشگاه کشت و نگهداری ریزجلبکها) و سالن ونیرو (مرکز تولید و تکثیر غذای زنده لارو آبزیان) بازدید کرد و با استماع گزارش اقدامات انجامشده، بر اهمیت نقش این بخشها در تأمین خورَنده پایه در چرخه تکثیر آبزیان تأکید نمود.
در ادامه، عبدالعظیم فاضل، مدیر مرکز، گزارشی از پروژههای در حال اجرا ارائه داد و تکمیل نسخههای پشتیبان ژنتیکی گونههای جلبکی، بانک ذخایر ژنتیکی غذای زنده و ذخایر ژنتیکی گونه باارزش بومی «کپور تاتا» را از اقدامات مهم ایستگاه عنوان کرد.
در پایان بازدید، رئیس مؤسسه در نشستی با محققان و کارشناسان ایستگاه، ضمن قدردانی از فعالیتهای علمی و اجرایی آنان، برنامه کاری مرکز تا پایان سال جاری را در دو فاز تشریح کرد: فاز نخست، تکمیل زیرساختهای فیزیکی و تجهیزاتی، و فاز دوم، تمرکز بر اجرای پروژههای مسئلهمحور مبتنی بر نیازهای بومی استان. وی تأکید کرد که پس از تکمیل زیرساختها، جایگاه راهبردی ایستگاه قرهسو باید از طریق ایجاد یک سایت الگویی بهصورت عملی تثبیت شود تا دستاوردهای پژوهشی به شکل مؤثر به جامعه بهرهبردار و صنعت شیلات منتقل گردد.
در ادامه این سفر، مرتضوی و هیئت همراه از مزرعه پرورش میگوی گمیشان بازدید کردند. در این بازدید، مهمترین مسائل صنعت میگوی استان از جمله تداوم روند پرورش، ضرورت لایروبی کانال ارتباطی با دریا برای تأمین نوسان آب و تبادل هیدرولیکی مناسب، وضعیت لاگنها و چالشهای اختصاصی مزرعه مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس جمعبندی جلسه، رفع موانع زیرساختی از جمله رسوبزدایی کانالهای آبرسان و بهبود کیفیت تبادل آب، پیشنیاز اصلی تداوم تولید پایدار در منطقه اعلام شد.
در بخش پایانی این سفر، رئیس مؤسسه از کارخانه فرآوری میگوی استان نیز بازدید تخصصی به عمل آورد. در این نشست، یلقی، معاون پیشین مرکز تحقیقات، چرخه تولید تا فرآوری و مؤلفههای زنجیره ارزش میگوی گمیشان را تشریح کرد. وی با اشاره به اهمیت بهینهسازی فرآیندهای پس از صید شامل صید، نگهداری در زنجیره سرد، فرآوری اولیه و ثانویه، بستهبندی و بازاریابی، بر لزوم افزایش ارزش افزوده و کاهش ضایعات تأکید کرد. همچنین نقش پژوهش در بهبود کیفیت محصول، افزایش ماندگاری و توسعه بازارهای صادراتی بهعنوان محورهای راهبردی در تکمیل زنجیره ارزش مورد تأکید قرار گرفت.
