مُشکورک لعل کوهستان‌های بوشهر و گنجینه‌ای برای صنعت عسل

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، به مناسبت ۲۰ مه (۳۰ اردیبهشت)، روز جهانی زنبور عسل که به یاد آنتون جانشا، پیشگام زنبورداری جهان نام‌گذاری شده است، اهمیت نقش گرده‌افشان‌ها در اکوسیستم و امنیت غذایی مورد توجه قرار گرفت.

پرویز غلامی، پژوهشگر مرکز تحقیقات بوشهر در این باره گفت: همزمان با روز جهانی زنبور عسل، معرفی گونه‌های گیاهی بومی که نقش کلیدی در تولید عسل‌های مرغوب دارند، ضروری است؛ در همین راستا، گیاه مُشکورک یا لعل کوهستان به عنوان یکی از ارزشمندترین گونه‌های مراتع استان بوشهر که عسل حاصل از آن شهرت جهانی دارد، معرفی می‌شود.

غلامی در ادامه افزود: این گیاه با نام علمی Oliveria decumbens از خانواده چتریان بوده و در مناطق گرم جنوب و غرب ایران، به‌ویژه در مراتع و کوهستان‌های استان بوشهر رویش فراوانی دارد.

این پژوهشگر با اشاره به خواص دارویی این گیاه تصریح کرد: لعل کوهستان در طب سنتی کاربرد گسترده‌ای دارد و ترکیبات مؤثری نظیر تیمول و کارواکرول در آن، به درمان اختلالات گوارشی، تب، دردهای شکمی و عفونت‌ها کمک می‌کند؛ همچنین تحقیقات علمی نشان می‌دهد این گیاه ظرفیت بالایی برای بهره‌برداری در تولید آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی دارد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: با توجه به جذابیت بالای این گیاه برای زنبور عسل و نقش آن در تولید عسلی منحصر‌به‌فرد، هرساله زنبورداران بسیاری از سراسر کشور به استان بوشهر می‌آیند؛ بنابراین، حفاظت از مراتع و صیانت از گونه‌های ارزشمندِ مولد عسل که ضامن بقای گرده‌افشان‌ها و امنیت غذایی هستند، باید در اولویت برنامه‌های حفاظتی قرار گیرد.