ارتقای بهرهوری در دامداریهای روستایی؛
آموزش، پیشنیاز توسعه پایدار دامپروری؛ راهکار علمی برای سودآوری بیشتر در مناطق محروم
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، انتقال دانش فنی به عرصه تولید، کلید تحول در دامپروری سنتی است. در همین راستا، جمعی از دامداران و بهرهبرداران شهرستان گرمی با حضور در یک برنامه ترویجی، با اصول نوین مدیریت برههای شیرخوار آشنا شدند.
محمود صحرایی، رئیس بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل، در این دوره آموزشی اظهار کرد: «دو هفته ابتدایی پس از تولد، نقطه عطفِ رشد و بقای دام سبک است و هرگونه قصور در مدیریتِ این بازه زمانی، میتواند خسارات جبرانناپذیری به گله وارد کند.»
وی با تأکید بر اینکه مدیریت علمی در دوره شیرخوارگی مستقیماً با سودآوری دامدار در ارتباط است، گفت: «مصرف بهموقع آغوز، نظارت دقیق بر شیردهی، ارتقای بهداشت جایگاه و پیشگیری اصولی از بیماریها، چهار رکن اصلی است که دامداران باید با حساسیت بالا در این دوره رعایت کنند.»
پژوهشگر مروج ارشد دام سبک مرکز تحقیقات کشاورزی اردبیل افزود: «اجرای دقیق این پروتکلهای تغذیهای و بهداشتی، نهتنها به کاهش چشمگیر تلفات میانجامد، بلکه موجب تقویت سیستم ایمنی، رشد سریعتر و در نهایت افزایش وزنگیری مطلوب برهها میشود که نتیجه مستقیم آن، اقتصادی شدن فعالیت برای دامدار است.»
در این نشست تخصصی که با استقبال بهرهبرداران محلی همراه بود، مباحث کاربردی نظیر تنظیم جیره غذایی، مدیریت استرس محیطی و بهبود شرایط بهداشتی جایگاههای دام تشریح و به پرسشهای دامداران در خصوص چالشهای روزانه آنها پاسخ داده شد.
صحرایی در پایان، برگزاری این دورهها را گامی ضروری برای توسعه پایدار دامپروری در مناطق روستایی دانست و خاطرنشان کرد: «تبدیل یافتههای تحقیقاتی به دانشِ کاربردی در دست دامداران، استراتژی اصلی ما برای ارتقای سطح تولیدات دامی استان است و این روند آموزشی در سایر مناطق نیز با جدیت پیگیری خواهد شد.»
