تجدید حیات باغات قدیمی آذربایجان شرقی با آموزش متدهای نوین پیوند

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی ، در راستای شعار سال سازمان تات (آموزش و ترویج)، دوره تخصصی آموزش پیوند درختان میوه با حضور بهره‌برداران در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی برگزار شد.

بهزاد احمدی، مدرس این دوره، در گفتگو با شرکت‌کنندگان ضمن تشریح اجزای ساختار گیاهی پیوندی شامل پایه، میان‌پایه و پیوندک، بر اهمیت شناسایی مکان‌های مناسب استقرار پیوندک و رعایت اصول فیزیولوژیک گیاه و مراقبت‌های پس از عملیات تأکید کرد.

وی در خصوص ارتقای بهره‌وری باغات اشاره کرد: «عملیات سرشاخه‌کاری (Top Working) یکی از کاربردی‌ترین روش‌ها برای تغییر رقم در باغات قدیمی است. به‌ویژه در درختان گردوی قدیمی که بازدهی پایینی دارند و عملیات داشت و برداشت در آن‌ها دشوار است، این اقدام ضرورت می‌یابد. عدم یکنواختی ارقام در این باغات منجر به کاهش ارزش اقتصادی محصول می‌شود و تنها با استفاده از پیوندک‌های ارقام تجاری و سازگار با اقلیم منطقه است که می‌توان باغات یکدست و سودآور ایجاد کرد.»

بهزاد احمدی افزود: «برای اجرای سرشاخه‌کاری در درختان گردو، روش "پیوند تاجی تغییریافته" به دلیل بیشترین میزان گیرایی، بهترین گزینه است. بهره‌گیری از ارقام تجاری جدید نظیر چندلر، فرنور و فرانکت در کنار ژنوتیپ‌های برتر محلی، راهکاری مؤثر برای مقابله با تنش‌های غیرزیستی و افزایش عملکرد تولید است.»

این دوره آموزشی که با بررسی زمان و چگونگی اجرای عملیات پیوند همراه بود، در بخش عملی با آموزش گام‌به‌گام انواع پیوندهای جوانه در درختان دانه‌دار، هسته‌دار و پسته به پایان رسید.

روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی