گامی در جهت کاهش هزینه‌های تولید؛ کارگاه آموزشی جیره‌نویسی علمی بره و گوساله پرواری در شبکه «شامک» برگزار شد

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، در این برنامه ترویجی که از طریق شبکه آموزش مجازی کشاورزی (شامک) به صورت زنده پخش شد، اصول و تکنیک‌های نوین جیره‌نویسی بره و گوساله پرواری با استفاده از نرم‌افزار تخصصی UNEFORM تشریح شد.

 علیرضا چگنی، مدرس مرکز تات استان لرستان و کارشناس ارشد حوزه علوم دامی، به عنوان مهمان و مدرس این برنامه تخصصی، به تبیین اهمیت تغذیه علمی در صنعت پرواربندی پرداخت. 

وی با تأکید بر لزوم عبور از روش‌های سنتی جیره‌نویسی و حرکت به سمت روش‌های دقیق محاسباتی گفت: بخش عمده‌ای از هزینه‌های جاری در واحدهای پرواربندی بره و گوساله مربوط به تأمین خوراک و تعلیف دام است. عدم تعادل در جیره غذایی نه تنها موجب هدررفت سرمایه و افزایش طول دوره پروار می‌شود، بلکه بروز بیماری‌های گوارشی و متابولیکی را در پی دارد. استفاده از نرم‌افزار تخصصی UNEFORM به کارشناسان و بهره‌برداران این امکان را می‌دهد تا با در نظر گرفتن نیازهای دقیق غذایی دام در مراحل مختلف رشد و فرمولاسیون نهاده‌های موجود در بازار با کمترین قیمت، بهینه‌ترین و اقتصادی‌ترین جیره غذایی ممکن را طراحی کنند.

چگنی در بخش دیگری از این برنامه به تشریح قابلیت‌های کاربردی نرم‌افزار UNEFORM پرداخت و افزود: این نرم‌افزار ابزاری کارآمد برای متوازن‌سازی فاکتورهای حیاتی مانند انرژی، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌ها در جیره روزانه دام است. با آموزش و همگانی‌سازی استفاده از این نرم‌افزارها در میان کارشناسان پهنه و دامداران پیشرو، می‌توانیم ضریب تبدیل غذایی را در گله‌ها بهبود بخشیده و در نهایت به افزایش بهره‌وری و سودآوری در صنعت دامپروری استان لرستان و کشور دست یابیم.

شایان ذکر است که شبکه آموزش مجازی کشاورزی (شامک) به عنوان یکی از بازوهای اصلی انتقال یافته‌های پژوهشی و دانش روز به عرصه، نقشی کلیدی در توانمندسازی بهره‌برداران ایفا می‌کند. 

معاونت آموزش مرکز تات لرستان اعلام کرده است که سلسله برنامه‌های استودیو کشاورز با تمرکز بر چالش‌های روز بخش کشاورزی و دامپروری استان و ارائه راهکارهای علمی و فناورانه، به طور منظم ادامه خواهد داشت تا گامی مؤثر در مسیر تحقق امنیت غذایی و توسعه پایدار روستایی برداشته شود.