برگزاری دوره آموزشی «نقش مواد معدنی و ویتامین‌ها در تغذیه دام و طیور» ویژه کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه، دوره آموزشی «نقش مواد معدنی و ویتامین‌ها در تغذیه دام و طیور» در دو روز متوالی در مردادماه سال ۱۴۰۵ با تدریس جناب آقای دکتر محمد حیدری و با حضور جمعی از کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در سالن آمفی‌تئاتر شهید سلیمانی برگزار گردید.

در این دوره تخصصی، اهمیت و کاربرد ریزمغذی‌ها در جیره‌های دام و طیور به صورت جامع مورد واکاوی قرار گرفت. از جمله مباحث کلیدی مطرح شده می‌توان به نقش حیاتی انواع مواد معدنی شامل کلسیم، فسفر، روی، سلنیوم، منگنز و مس و همچنین ویتامین‌های محلول در چربی (A، D، E، K) و گروه ویتامین‌های B در تضمین سلامت، رشد، تولید شیر، تولید تخم‌مرغ و ایمنی بدن دام و طیور اشاره کرد.

مدرس دوره ضمن بررسی کمبودهای رایج و علائم بالینی آن‌ها در نشخوارکنندگان و ماکیان، به تبیین تعادل و نسبت‌های صحیح مواد معدنی در جیره، روش‌های پیشگیری از کمبودها از طریق مکمل‌سازی اصولی، تأثیر ریزمغذی‌ها بر کیفیت پوسته تخم‌مرغ و رشد استخوان در گوساله‌ها و جوجه‌های گوشتی پرداخت.

همچنین مباحثی پیرامون تعاملات دارویی، تداخل مواد معدنی با یکدیگر، استانداردهای توصیه‌شده NRC، ضوابط موجود در تولید خوراک‌های مکمل، و نقش این مواد در کاهش بیماری‌های متابولیکی از جمله تب شیر و کتوزیس در گاوهای شیری مورد بحث قرار گرفت.

برگزاری این دوره آموزشی با تأکید بر اهمیت آموزش و ترویج استفاده بهینه از مکمل‌های معدنی و ویتامینی، گامی مؤثر در جهت افزایش بهره‌وری، کاهش تلفات، ارتقای سلامت گله و در نهایت اقتصادی کردن تولیدات در بخش دام و طیور استان محسوب می‌شود.