به منظور آشنایی با اهداف رویداد و چالشهای موجود در تولید و زنجیره تولید انار برگزار شد؛
نخستین پیش رویداد اولین رویداد ملی فناورانه انار
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی، در راستای برگزاری اولین رویداد ملی فناورانه انار در آبان ماه سال جاری؛ پیش رویداد اول با حضور جمعی از مسئولان، اساتید و دانشجویان دانشگاه های آزاد و علوم پزشکی با همکاری مرکز تحقیقات کشاورزی و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ساوه در محل دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه برگزار شد.
در این جلسه نرجسی عضو هیات علمی مرکز و دبیر کارگروه اجرایی رویداد، چالش های موجود از باغ تا بازار محصول انار که محورها و زیر محورهای رویداد ملی فناورانه انار در راستای حل آنها طرح ریزی شده است را بیان کرد و سپس به معرفی فناوری های نوین در حوزه های مختلف تولید تا عرضه محصول انار خصوصا فرآوری و صنایع تبدیلی و تکمیل ارزش افزوده از تولید تا مصرف انار به ویژه ضایعات انار پرداخت.
مجید شمسی (مدرس و مشاور تجاری سازی فناوری و توسعه کسب و کار دانش بنیان پارک علم و فناوری استان مرکزی) نیز اطلاعات کاربردی ارزشمندی را در خصوص اصول ایده یابی تا راه اندازی کسب و کار دانش بنیان و تجاری سازی ایده ها ارائه کرد.


